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Anni di Esperienza

Finissima pasticceria siciliana

Famiglia

Una storia di famiglia. Negli anni successivi Giuseppe venne affiancato nella gestione aziendale dalla sua famiglia impiegando Maria Grazia, Vanessa e Lorena nello sviluppo di attività di commerciali e di marketing, nonchè dalla famiglia Triscari, coinvolgendo Angelo, Sonia e Marco nello sviluppo di tutte le altre attività inerenti la produzione e la logistica. Oggi ETNADOLCE, […]

Blog

Resta aggiorato non perderti le novità di Casa Etna Dolce

Pasqua 2024

Pasqua 2024

In arrivo la nostra Nuova Linea Pasqua 2024. Un’splosione di freschezza, gusti originali, abbinamenti di sapori ricercati e particolari, incarti colorati ed eleganti per un prodotto artigianale che vi farà innamorare. #staytuned

Linea Cioccolato di Sicilia

Linea Cioccolato di Sicilia

Siamo felicissimi di presentarvi la nostra nuova Linea al Cioccolato di Sicilia. L’idea nasce dall’importanza di voler valorizzare una terra ricca di materie prime eccellenti come appunto, il cioccolato. I Lapilli vi sapranno avvolgere e coccolare in un racconto morbido e piacevole. (senza glutine)I Cenerini sapranno regalarvi momenti sfiziosi e pause veloci con nocciole, mandorle, […]

Linea Pupi – Il Maestro all’Opera

Linea Pupi – Il Maestro all’Opera

Da buoni figli d’arte, l’idea di dedicare una linea interamente rappresentata dai Personaggi dei Pupi Siciliani si sposa perfettamente con la volontà e l’impegno che in Etna Dolce ci si prefrigge da sempre, ovvero quella di continuare a combattere sempre! La linea di Panettoni Gourmet dedicata ai Pupi Siciliani, è un progetto nato, in collaborazione […]

Il Panettone di Casa Etnadolce

Il Panettone di Casa Etnadolce

Anche in Sicilia, il Panettone è diventato una tradizione ed Etnadolce lo sa bene! A differenza del panettone milanese che viene lavorato su uno stampo pirottino alto, Etnadolce lo prepara su uno stampo pirottino veneziano, ossia più basso. Il segreto della sua bontà? Lo svelano i pasticceri di Etnadolce: ” L’impasto  del  lievito madre viene […]