Dolce da forno farcito con crema di limone. Rifinito con glassa al limone e granella di zucchero.
Impasto base: (farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d’arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi.
Farcito con crema limone (25%) (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, PANNA in polvere, olio di girasole alto oleico, aromi, LATTE in polvere scremato, addensanti: E440ii, colorante: E171), aroma naturale di limone (2%) (con altri aromi naturali, colorante: E110).
Ricoperto di glassa (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, emulsionanti (E492, e322, E472c) e aromi). Decorazione: limini canditi (3,5%) (Scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità, acido citrico: E330, conservante: potassio sorbato E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo)). Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Può contenere: PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, ARACHIDI, SESAMO, SOIA.
