Dolce da forno ripieno con crema alla mandorla; ricoperto di glassa alla nocciola, mandorle tostate e pistacchio.
Impasto base: (farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300)), miele fiori d’arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi.
Farcito con crema alla MANDORLA (25%) (Sciroppo di glucosio (zucchero, acqua, PANNA in polvere, olio di girasole alto oleico, aromi, LATTE in polvere scremato, addensanti: E440ii pectina, colorante: E171), Farina di MANDORLA non pelata (2%), aromi). Ricoperto di glassa alla NOCCIOLA (4%) (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, emulsionanti (E492, e322 lecitina di girasole, E472c) e aromi), pasta NOCCIOLA (4%) (NOCCIOLE, aromi, antiossidante: E307). Decorazione: MANDORLA (14%) e PISTACCHIO (5%).
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Può contenere: ARACHIDI, SESAMO, SOIA.
