Famiglia
In famiglia per tradizione

"Noi non ereditiamo la terra dai nostri avi,
ce la facciamo prestare dai nostri figli"
Saint - Exupery
IERI UNA STORIA ANTICA E MODERNA
"Non ho ricordi di mio Padre
che non siano legati
a quest'Azienda"
1987
about
1987, Ragalna (Etna) - Un Dolce Maestro
Nel cuore della Sicilia, regione ricca di tradizione e di cultura gastronomica, Giuseppe Messina, fondò l’Azienda Dolciaria ETNADOLCE dedicata alla produzione di Marzapane, Paste di Mandorla, Croccanti, Agrumi canditi, Torroni, Panettoni e Colombe Artigianali
“La passione per il suo lavoro
e il suo impegno li troviamo dentro
ogni nostro gesto”

2000, La Famiglia insieme
Giuseppe viene affiancato nella gestione aziendale dalla propria Famiglia, che coinvolse Maria Grazia, Vanessa e Lorena nello sviluppo di attività di marketing e commerciali nonché dalla Famiglia Triscari, che coinvolse Angelo, Marco e Sonia nello sviluppo di tutte le altre attività inerenti la produzione e la logistica.

Il mandorlino
2002
L’azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e ricercatezza, e alla freschezza degli ingredienti utilizzati divenne ben presto il punto di riferimento delle principali pasticcerie artigianali, nonché delle più lussuose e prestigiose boutique alimentari presenti sul territorio nazionale, dedicandosi alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili”. Da questo principio, durante l’anno 2002, Il Maestro Giuseppe ebbe la geniale intuizione di sfruttare i mesi estivi per inserire una nuova linea di produzione in azienda, Il Mandorlino, una sfoglia di croccante alla mandorla e pistacchi, oggi conosciuto e apprezzato in tutto il Mondo.
Oggi
Ogni dolce un'età della vita




Oggi ETNADOLCE, dopo 30 anni di attività, di impegno, di sacrifici, di amore per la tradizione e soprattutto di passione per l’arte dolciaria, vanta un mercato nazionale ed internazionale forte crescita e obiettivi sempre nuovi da realizzare.





“Questa azienda
rappresenta per Noi
l’unione della nostra Famiglia”

Vederla crescere significa realizzare
Il sogno di mio Padre che l’ha creata
e prematuramente c’è l’ha donata.

Eppure nessuno in azienda dimentica come tutto è iniziato,
in un piccolo paese alle pendici dell’Etna
in cui mobili e suppellettili vennero concessi
in prestito dalla Chiesa del paese.

Oggi ce ne prendiamo cura come se fosse un’altra Sorella nonché mia Sorella gemella nata Insieme a me 30 anni fa.


In ETNADOLCE, oltre ad un indescrivibile odore di mandorle, si respira l’armonia e la serenità di una Famiglia, in cui si parla, ci si confronta, a volte si discute; una Famiglia che gioisce davanti ai risultati raggiunti e si rimbocca le maniche davanti alle difficoltà.

Domani


E con la quale condivideremo
determinazione e sacrificio
per continuare a crescere Insieme...

IL GUSTO DELLA
PERFEZIONE
DA OLTRE 30 ANNI




La DOLCEZZA
è un tratto caratteristico
della nostra Famiglia

Continua...

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