Il 2022 è l’anno della ripartenza. Finalmente Vi aspettiamo al Cibus di Parma dal 3 al 6 Maggio con tante novità in anteprima ASSOLUTA.

-30% sulla Linea Panettoni artigianali disponibili

Gentili clienti, in occasione della prossima festività pasquale siamo lieti di annunciarvi che fino al 10 aprile per tutti gli ordini superiori ad un importo pari a € 39,90 le spese di spedizione saranno gratuite. Vi anticipiamo di aver introdotto l’opzione per il pagamento con bonifico bancario. Per coloro i quali invece vogliono evitare le […]

Da buoni figli d’arte, l’idea di dedicare una linea interamente rappresentata dai Personaggi dei Pupi Siciliani si sposa perfettamente con la volontà e l’impegno che in Etna Dolce ci si prefrigge da sempre, ovvero quella di continuare a combattere sempre! La linea di Panettoni Gourmet dedicata ai Pupi Siciliani, è un progetto nato, in collaborazione […]

La 28esima edizione di WorldFood, la fiera internazionale dei prodotti alimentari in Russia, si è tenuta nel Centro Esposizioni di Mosca dal 24 al 27 settembre. Ogni anno l’evento collega migliaia di aziende di tutto il mondo con i principali acquirenti del mercato russo, tra cui rappresentanti al dettaglio delle principali catene di supermercati, grossisti, membri […]

Anche quest’anno un appuntamento da non perdere al Tutto Food 2019! E’ stato un periodo intenso per portare a Milano il meglio della nostra Pasticceria artigianale. Il bilancio estremamente positivo ci ha entusiasmati tanto. Lavoriamo tanto al fine di produrre “gioie” per il palato. Gioielli di genuinità, fatti con materie prime  selezionate, fatti artigianalmente con […]

San Valentino è sempre un’occasione per poter festeggiare l’amore di coppia, l’unione fra due persone innamorate, poter donare un simbolo che sia un ricordo di una dolce ricorrenza. Noi di Etnadolce abbiamo creato un piccolo e dolcissimo cuore da gustare  insieme al nostro amato o alla nostra amata.     Una confezione di cuoricini di […]

Anche il Panettone ha un bon ton sulla tavola delle feste Etnadolce produce panettoni artigianali di qualità, grazie all’utilizzo di materie prime selezionate con cura  e nel rispetto  dei tempi di lievitazione. Tutto fatto da sapienti mani degli artigiani pasticceri. Il panettone a Natale segue delle regole di bon ton che non bisogna disattendere. Le […]

Anche in Sicilia, il Panettone è diventato una tradizione ed Etnadolce lo sa bene! A differenza del panettone milanese che viene lavorato su uno stampo pirottino alto, Etnadolce lo prepara su uno stampo  pirottino veneziano, ossia più basso. Il segreto della sua bontà? Lo svelano i pasticceri di Etnadolce: L’impasto  del  lievito madre viene fatto […]

Come tutte le leggende, anche questa comincia con…..”C’era una volta” Ci sono molte leggende sulla nascita del panettone, sicuramente il suo nome deriva da Pan de Toni. Qui ci racconteremo quella che ci sembra la più bella. Si narra che alla vigilia di Natale, nella corte del Duca Ludovico il Moro, Signore di Milano, si […]

La ricetta risale al XIII – XIV secolo, in realtà è di origine araba. Il “marzaban” era una scatola di legno leggero dotata di un coperchio che veniva utilizzata per diversi usi, come conservare la corrispondenza o documenti importanti (da qui il detto “aprire i marzapani” cioè svelare i segreti) o più frequentemente veniva usata per […]

Etnadolce ha compiuto 30 anni: l’azienda, fondata nel febbraio del 1987 da Giuseppe Messina, nasceva con l’ambizione di diventare una grande azienda nella produzione di specialità dolciarie tradizionali… Oggi l’azienda, leader nella produzione di Frutta Martorana, registra importanti performance anche con la produzione delle Paste di Mandorla, i Croccanti di frutta secca e non solo; grandi soddisfazioni anche nel comparto dei Lievitati […]

Etnadolce sarà presente dal 9 al 12 Maggio 2016 alla 18° edizione del Cibus di Parma. Pad. 8 Stand C012 Tante novità per la distribuzione organizzata e in anteprima assoluta la nuova linea ricorrenze dedicata al Natale. Non mancate! Cibus – Fiera Parma 2016 Quartiere fieristico di Parma – viale delle Esposizioni 393A – 43126 […]

Etnadolce sarà presente dal 10 al 14 ottobre 2015 all’Anuga – Colonia (Germania) durante la quale sarà esposta e degustata la nuova linea dei Panettoni Artigianali in 12 differenti gusti nonché l’anteprima della linea Dolcepan e Cioccoris in produzione a partire dal 2016. Anche questa volta stupiremo i vostri palati… Non mancate! ANUGA 2015 Cologne 10-14 ottobre 2015 Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 […]